Ingénierie et conseil en restauration et restauration

Le secteur de la restauration et des services alimentaires est une industrie dynamique qui englobe un large éventail d’établissements de restauration, depuis les petits restaurants familiaux jusqu’aux grands restaurants haut de gamme. Ces types d’installations sont confrontés de nombreuses préoccupations concernant les incendies, la sécurité des personnes et la sécurité. Telgian Engineering & Consulting, SARL (TEC) les ingénieurs comprennent ces risques, ainsi que la pression que subissent les restaurateurs et les exploitants pour garder les portes ouvertes tout en restant conforme au code. TEC fournit des solutions rentables qui protect les invités, le personnel et la propriété. 

Préoccupations spécifiques 

Risques d'incendie dans la cuisine 

Les flammes nues, les huiles de cuisson, les cuisinières chaudes et les connexions électriques puissantes peuvent tous provoquer un incendie dans un restaurant. Les incendies de restaurant ou les décharges du système d’extinction des hottes de cuisine pourraient entraîner des pertes de vie ou potentiellement forcer la fermeture de votre entreprise.  

Ingénierie et conseil en restauration et restauration

Sécurité des clients et du personnel 

Les restaurateurs ont besoin de systèmes anti-incendie et de sécurité robustes pour assurer la sécurité de leurs clients et de leurs employés. Ces types d'installations nécessitent une mise en œuvre rapidetection et le confinement des incendies ainsi qu'un chemin clair de sortie, les occupants ont donc suffisamment de temps pour s'échapper en cas d'urgence. De plus, le personnel et les clients veulent se sentir à l'abri des menaces de sécurité et des activités criminelles dans le bâtiment, ce qui nécessite un contrôle d'accès, une surveillance et d'autres systèmes de sécurité.   

Conformité au code 

Afin d'éviter les problèmes de conformité légale et réglementaire, les entreprises doivent respecter les codes de prévention des incendies, les réglementations de sécurité et les meilleures normes de sécurité du secteur. Cela comprend les inspections de sécurité incendie et de sécurité, les exigences d’accessibilité et la conformité aux réglementations en matière de santé et de sécurité.  

Services pertinents 

Conception du système d’extinction d’incendie  

TEC fournit services de conception pour une variété de systèmes d’extinction d’incendie, y compris les systèmes de gicleurs d'incendie, les systèmes de suppression de mousse-eau, les systèmes de mousse à faible et haut foisonnement et le remplacement des systèmes de mousse filmogène aqueuse (AFFF). Notre équipe évaluera les besoins de notre client et les réglementations locales pour déterminer quel système de suppression serait le plus efficace.   

Conformité juridictionnelle et au code  

TECest le pro du feutecconsultants spécialisés dans le National Fire Protection Association (NFPA), le Code international du bâtiment (IBC) et le Code international de prévention des incendies (IFC), ainsi que les exigences juridictionnelles locales. Nous utilisons cette expertise pour aider nos clients à se conformer à tous les codes et normes pertinents. TEC collabore avec les juridictions compétentes (AHJ) pour vérifier la sécurité des bâtiments et la conformité aux réglementations en matière d'incendie.   

Ingénierie et conseil en restauration et restaurationIntégration du système de sécurité   

TEC vous intégrer des systèmes de sécurité avec Fire Protecproduction et des systèmes de sécurité des personnes pour une approche unifiée de la sûreté et de la sécurité. Professionnel de la sécurité, de la sécurité des personnes et des incendiestecLes systèmes de détection utilisent diverses méthodes et protocoles pour communiquer avec le personnel et les premiers intervenants. Notre équipe d'experts en intégration peut unifier ces systèmes en une solution cohérente qui répond au mieux aux besoins du client.  

Surveillance vidéo    

TECL'équipe de sécurité de est spécialisée dans l'intégration de la vidéosurveillance dans le programme de sécurité de votre établissement. Les caméras peuvent fournir des informations visuelles en temps réel sur les mouvements dans vos installations. TEC utilise des fonctionnalités sophistiquées, telles que l'objet detection et intelligence artificielle, pour fournir un programme de gestion vidéo efficace. Nous concevons également nos systèmes de gestion vidéo pour permettre aux personnes autorisées, telles que les secouristes, de visionner des vidéos en temps réel afin de réagir lorsqu'un incident se produit.  

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