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Modelado y gestión de humo para hoteles

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Modelado y gestión de humo para hotelesSegún estimaciones de Administración de Incendios de los EE.UU. en un informe de 2018, hay aproximadamente 3,900 incendios en hoteles y moteles cada año. Si bien la mayoría de estos incendios son menores, ocurren muertes y la principal causa de muerte en los incendios es la inhalación de humo. Por lo tanto, un enfoque holístico de los profesionales del fuegotecLa seguridad de vida y vida en las ocupaciones hoteleras incluye no solo latección y supresión de un incendio, pero también modelado y gestión del humo.

Existen importantes desafíos para la seguridad de la vida en las ocupaciones hoteleras. Las cargas de ocupantes transitorios pueden fluctuar y los ocupantes a menudo tienen un conocimiento limitado de la distribución del hotel y la ubicación de las salidas secundarias. Los invitados pueden tener problemas de movilidad, audibilidad o visibilidad. Muchos hoteles y complejos turísticos más grandes incluyen grandes atrios abiertos, lo que deja las habitaciones de huéspedes y las vías de salida abiertas a estos espacios, lo que puede crear preocupaciones importantes en el control del movimiento del humo y el mantenimiento de entornos sostenibles durante un incendio. Además, muchos de estos hoteles estilo centro turístico más grandes incluyen otros tipos de ocupaciones que se abren a espacios de atrio abiertos tan grandes como restaurantes, establecimientos comerciales, instalaciones para conferencias y otras comodidades para los huéspedes. En este tipo de destinos, la consideración del movimiento del humo durante un incendio es fundamental para garantizar que los ocupantes tengan una ventajateccamino de salida adecuado y sostenible durante un incendio.

El impacto del movimiento del humo durante un incendio se hizo trágicamente obvio en 1980 cuando se produjo un incendio en el MGM Hotel and Casino en Las Vegas, Nevada. Más de 600 personas sufrieron heridas y de las 85 muertes, 61 personas murieron debido a la inhalación de humo en la torre de gran altura, a diferencia del nivel del casino donde ocurrió el incendio. Según el Informe de investigación del National Fire ProtecAlgunos de los factores que contribuyeron fueron los sistemas HVAC que circulaban aire lleno de humo a áreas alejadas del incendio y la falta de compartimentación, lo que permitió que el humo viajara verticalmente a través de la torre de gran altura. Como resultado de este terrible incendio, ahora comprendemos mejor lo importante que es considerar el movimiento del humo en un incendio durante la fase de diseño, para garantizar que proporcionamos una salida segura. Las grandes áreas abiertas, como los atrios de los hoteles y los centros de conferencias interconectados, brindan un atractivo visual y mejoran la orientación en estas instalaciones. Pero, sin una consideración adecuada de la tenabilidad y el movimiento del humo en un incendio, también pueden resultar mortales.

Metas y métodos de modelado y manejo del humo

El objetivo de la gestión del humo es mantener las rutas de salida y los recintos de salida, como las escaleras de salida, libres de humo durante el tiempo necesario para facilitar una evacuación. Cuando los hoteles tienen atrios, esto se logra mediante el escape de humo del atrio. Los sistemas de escape están diseñados para mantener una capa de humo de un incendio en el peor de los casos al menos a seis pies por encima de la superficie para caminar más alta abierta al atrio. Además, la presurización de escaleras se usa comúnmente para crear un diferencial de presión entre los cerramientos de escaleras de salida en edificios de gran altura y los pasillos conectados para evitar que entre humo en las escaleras cuando las puertas de las escaleras se abren durante las actividades de salida.

Otros métodos de manejo del humo fuera de los atrios incluyen compartimentación y combinaciones de presurización y escape para limitar el movimiento del humo. La compartimentación se basa en barreras de humo para evitar que el humo migre a áreas alejadas del compartimiento del fuego. En algunas instalaciones se puede usar un método que se describe con frecuencia como un "sándwich de presión" para presurizar los pisos por encima y por debajo de un incidente de incendio mientras se agota el piso del incendio para evitar que el humo migre a los pisos adyacentes utilizando diferenciales de presión. Finalmente, el conducto de humo detecSe utiliza para apagar el equipo HVAC que no es parte de los sistemas de control de humo que podrían contribuir a esparcir el humo a áreas remotas durante un incendio.

Para garantizar que los sistemas de gestión de humo funcionen según lo previsto para mantener la sostenibilidad, se utilizan programas de modelado sofisticados durante la fase de diseño para ayudar en el diseño de los sistemas de gestión de humo. Un modelo de incendio basado en la carga anticipada de combustible en el peor de los casos puede mostrar cómo el humo impacta la tenabilidad en términos de temperatura, toxicidad y visibilidad. Los modelos de salida pueden determinar el tiempo necesario para evacuar las áreas sujetas a contaminación por humo. La combinación de los datos de estos dos tipos de modelos permite a los profesionales de incendiostecingenieros de ingeniería para diseñar sistemas de control de humo necesarios para mantener un entorno sostenible durante el tiempo de salida requerido, para garantizar que los ocupantes no estén expuestos a un entorno insostenible durante la evacuación.

El software de simulación de modelado de incendios más utilizado es Fire Dynamics Simulator (FDS) con Smokeview (SMV). Estos programas fueron desarrollados por el Instituto Nacional de Estándares y Tectecnología. FDS es un modelo de dinámica de fluidos computacional (CFD) del flujo de fluidos impulsado por fuego. SMV es un programa de visualización que muestra la salida del modelo FDS para mostrar visualmente el movimiento y la tenabilidad del humo. Esta tecLa tecnología es una herramienta poderosa para diseñar los sistemas de control de humo más efectivos. Estas herramientas, que se utilizan ampliamente en el diseño del control de humo del atrio, también pueden evaluar el movimiento del humo durante un incendio en otras áreas de estas instalaciones.

Las herramientas de software como las discutidas anteriormente también admiten una mayor flexibilidad en el diseño de estructuras más nuevas y dinámicas donde los objetivos de compartimentación tradicionales pueden interferir con el concepto de diseño o afectar negativamente las operaciones de servicio al huésped de las instalaciones. Las herramientas de software utilizadas tanto para el modelado de incendios como para el modelado de egresos permiten desarrollar un sistema de control de humo completo e integrado basado en el desempeño. Estos enfoques basados ​​en el desempeño ayudan a garantizar la seguridad de los ocupantes al tiempo que preservan los objetivos estéticos y operativos de una manera que no era posible antes de que estas herramientas estuvieran disponibles.

A medida que los hoteles continúan evolucionando para incluir tiendas, restaurantes e instalaciones para conferencias, junto con otras comodidades, architecLos profesionales y diseñadores deben considerar el impacto del movimiento del humo durante un incendio. Las comodidades interconectadas y las grandes áreas abiertas que brindan beneficios estéticos y de orientación también son caminos potenciales para permitir que el humo letal viaje largas distancias e impacte a los ocupantes alejados de un incendio. Para garantizar que los ocupantes tengan rutas de salida alquilables en estas instalaciones de alta ocupación, el modelado de humo y egreso ofrece una herramienta muy poderosa entecarsenal del ingeniero de operaciones. La planificación de la gestión del humo en la fase de diseño es un paso vital en el diseño de un profesional de incendios holístico.tecplan de acción que protects ocupantes de uno de los aspectos más mortales del fuego.

Sobre la autora

April Musser, ingeniera profesional certificada, es líder de práctica regional del sudeste de profesionales de incendiostecingeniería técnica para Telgian Engineering & Consulting (TEC) Como un fuego protecexperto en ción, tiene más de 15 años de experiencia en fuego protecingenieria y consultoría, incluida la consultoría y el diseño de códigos. Musser ha diseñado sistemas de seguridad contra incendios y de vida para grandes instalaciones comerciales e industriales y ha gestionado proyectos en una amplia gama de segmentos de mercado en el sureste e internacionalmente.

También se ha presentado en numerosas conferencias conocidas, incluidas la Reunión y Conferencia Anual de la NFPA, la Conferencia Anual de Seguridad contra Incendios del Sureste de SFPE y el Simposio de Seguridad contra Incendios de Georgia, y la Conferencia de Manejo de Emergencias y Seguridad contra Incendios del Campus. Además, Musser es autor de numerosos artículos sobre incendios en edificios y su impacto en los códigos de construcción e incendios, así como sobre modelado y gestión de humo.

Consultas de medios y entrevistas:
susan mcneill
Telgian Holdings, Inc.
smcneill @telgian.com
480-621-5031

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